|
Snel Frambozenijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr frambozen
2 dl slagroom
100 gr poedersuiker
sap van 1/2 citroen
frambozen en/of aardbeien om te garneren
munt of citroenmelisse om te garneren
Voorbereiding: Zet de frambozen in de vriezer (of koop buiten het seizoen diepvriesframbozen|)Klop de slagroom bijna stijf met de poedresuiker en zet circa 15 minuten voor het ijs wordt gemaakt eveneens in de vriezer.
Bereidingswijze: Pureer de frambozen met het citroensap in d foodprocesser. voeg de gezoete slagroom toe en laat nog kort draaien tot alles goed gemengd is.schep het ijs in coupes,garneer het met het fruit en mint/citroenmelisse.
|
|
|